NOTRE HISTOIRE
À la création de la station des Menuires, une petite montagnette dans laquelle était fabriqué le fromage de Savoie s’est transformé en l’un des premiers restaurants de la station. Voilà quelques saisons maintenant que Caroline et Johan ont repris le petit chalet, pour continuer d’écrire son histoire. Leur envie, continuer d’être précurseur en proposant à leurs hôtes de vivre une expérience culinaire toute particulière. Au cœur de ce cocon savoyard où la chaleur humaine fait partie de leurs valeurs premières, les créations du chef font côtoyer les étoiles… Bienvenue, et bonne dégustation.
Une vue imprenable sur les pistes
Notre restaurant se situe aux Ménuires sur les hauteurs du quartier des Bruyères dans le quartier Reberty 1850.
Vous profiterez le midi de la grande terrasse ensoleillée pour un service brasserie rapide et gourmand.
Midi ou soir ?
Si le midi on déguste une carte estivale fraîche et principalement à l’ardoise, le soir, la finesse et le raffinement s’invitent à table.
« Cet été, plus que jamais nous poursuivons notre recherche gastronomique dans le but de surprendre nos hôtes. Chaque soir, 3 menus surprise sont proposés autour de produits de qualité, sélectionnés avec soin et, pour la grande majorité, issus de notre terroir : asperge verte, champagne, cardons épineux, langoustine, biche, fraise des bois… »
LA CARTE DE LA
LA CARTE DE LA
Brasserie
LA CARTE DU
LA CARTE DU
Soir
